Dalle vinacce di una delle massime espressioni enologiche si trae uno spirito austero, potente e di pregevole eleganza
GRAPPA DI BAROLO
SORSI DI LUCE
La purezza di una grande grappa, un gusto elegante, ricco e intenso.La Grappa di Barolo nasce dalle vinacce del re dei vini, distillata con cura e custodita in una bottiglia che è già promessa di eccellenza.
Profilo organolettico
Colore
Limpido e cristallino brillante
Profumo
Ampio, equilibrato, avvolgente e di nobile finezza; leggere note floreali e sentori di frutti rossi
Sapore
Nobile e raffinato l’ingresso in bocca di incantevole equilibrio.
Morbido al palato, caldo, forte e asciutto. Retrogusto lungo e persistente
Caratteristiche tecniche
Quattro mesi in fusti di acciaio
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Grappa di Moscato e Brachetto Riserva
Vitigni di spiccata prestanza aromatica uniscono le proprie generose note di inconfondibile fragranza ai tratti gusto-olfattivi più maturi e avvolgenti del legno di rovere, un connubio affascinante di sentori primari, secondari e terziari.
Grappa di Erbaluce
Vitigno presente quasi esclusivamente nell’Alto Piemonte. Fornisce vinacce con apprezzabili sentori floreali, facilmente discriminabili anche nel vino